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Cena ACEF 2018

Ristorante Biagi – Via Saragozza, 65

Bologna

La nostra cena annuale si terrà a Bologna lunedì 28 maggio 2018.

Come ogni anno sarà un’occasione per riunire in un contesto conviviale soci, relatori, partecipanti e partner che hanno contribuito negli anni alla vita associativa, per rivedere gli amici e, in un contesto piacevole, presentare i progetti e i prossimi eventi di ACEF.

Un monumento al Tortellino
piatto sopraffino
vertice dell’arte culinaria
profumo nell’aria
di carne e di sfoglia
ne ho sempre voglia!
Roberto Freak Antoni, “Ode al Tortellino”

Quando sentite parlare della cucina bolognese fate una riverenza che la merita” scriveva Pellegrino Artusi della nostra tradizione gastronomica e del suo protagonista indiscusso, Sua Maestà il Tortellino.

Da diversi anni la Cena che organizziamo ha scelto la strada della familiarità e del piacere di stare insieme, per un momento “rubato” alla frenesia quotidiana e accompagnato dai sapori della tradizione.
Anche quest’anno il luogo scelto per la cena è infatti un simbolo di Bologna la Grassa: il Ristorante Biagi, rinomato proprio per i suoi Tortellini.
Ci affidiamo ai suoi spazi e ai portici di Via Saragozza per esprimervi la nostra gratitudine per il sostegno e l’apprezzamento che ci avete sempre dimostrato, e senza il quale la nostra attività non potrebbe continuare.

I posti sono limitati!

E’ richiesta una cortese conferma di partecipazione

entro mercoledì 16 maggio.

Per informazioni sulle disponibilità potete fare riferimento alla nostra segreteria allo 051231125.

Alcuni momenti della cena ACEF 2017

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